TRADE OFF

省道台十五線由八里往南，在台北港至瑞平溪口這一段海岸全是礫石岩岸，不利走私偷渡。直到林口火力發電廠以後、中福一帶，才又轉為沙岸。在後坑附近，傳豐商店旁的空地，每到假日都有一輛行動咖啡車來此。據說老闆的手藝好，泡的咖啡香醇。毅倫說他是原住民，本來念台科大土木所，遷延未畢業，卻來這裡賣咖啡。有次恰巧遇見他要收攤，老闆特地調了杯招牌的夏威夷豆摩卡冰沙給我，還堅持不收錢。一飲之下，大為激賞。他看我喝得開心，也只豪邁的哈哈笑了幾聲。和他攀談起來才知道，原來賣咖啡才是興趣，念的土木只是為了混口飯吃。「可是反而是賣咖啡維持了生活」他一貫地豪邁笑說。據他表示，這台卡車含改裝費、全部的工具、材料以及桌椅，一共花了兩百四十萬。每週六、日來此營業，第一年就回本。在此賣了三年，後面的兩年都是淨賺。
「不過我最近在找人頂這台車，你想賣咖啡嗎？哈哈，要不要頂下來？」我疑惑不解。「做得正順手的生意為什麼要放棄呢？」「我要畢業啦！我跟毅倫講過啊，畢業以後我打算跟女朋友一起回台東老家。找塊地，蓋間民宿。還是賣咖啡。」他堅定地表示。
我和老闆只見過一次面，就調來北邊。如今天氣再度轉冷，每當我喝咖啡時，就會想到他壯碩的身材、長長的馬尾和爽朗的笑聲。不知道他的夢想實現沒有？面對海的民宿蓋好了沒有？